La promotion du monde artisan auprès du grand public

Grâce à cette approche du monde de l’entreprise, les jeunes sont amenés à prendre conscience que travailler dans l’artisanat, c’est posséder un savoir-faire et l’exercer avec passion. « Bravo les Artisans » permet aux collégiens d’être sensibilisés aux métiers de l’artisanat qui représente 10% de la population active et 35% des entreprises. Cette démarche crée une véritable dynamique autour de ces métiers au sein des collèges, les jeunes ayant conscience qu’ils ont la possibilité de devenir plus tard chef d’entreprise.

Au programme accueil et montée sur scène de la moitié des diplômés, de leurs familles et de leurs maîtres d’apprentissage. Pas moins de 1000 personnes se retrouvent chaque année autour d’un thème toujours différents et un buffet concocté par les apprentis du CFA des Deux Sèvres en collaboration de l’équipe enseignante. Bref, un rendez-vous incontournable pour le CFA de la CMA Nouvelle-Aquitaine – Deux-Sèvres.

Tous les 2 ans ont lieu les Olympiades des métiers, la plus grande compétition internationale de la jeunesse et de la formation professionnelle ! C’est l’occasion pour les jeunes, âgés de moins de 23 ans et issus de différents voies de formation, de réaliser devant un vaste public, une démonstration technique de haut niveau pour le métier et le pays dont ils défendent les couleurs. Les personnes en situation de handicap peuvent concourir.

Avant d’y parvenir, il faut suivre le parcours d’inscription qui débute par le dépôt d’un dossier, suivi de la présélection qui se passe généralement dans le département de résidence ou d’apprentissage. Les campus des métiers de Niort et de Parthenay font partis des centres d’examen. Les dossiers pour l’édition de 2021 étaient à retourner avant le 3 octobre dernier.

Ce concours s’adresse aux apprenants âgés de moins de 21 ans  et en formation initiale (CAP, BEP, Bac Pro) sous statut scolaire ou sous contrat d’apprentissage.
Accompagner les nouvelles générations tient à cœur aux Meilleurs Ouvriers de France car elles constituent un réservoir potentiel de futurs MOF. C’est à travers cette solidarité intergénérationnelle que les MOF assurent la transmission de savoir-faire exceptionnels et la promotion du travail manuel. Chaque année, les équipes enseignantes des campus des métiers de Niort et de Parthenay, accompagnent quelques jeunes apprentis dans cette quête de l’excellence.

Depuis 1924, ce concours récompense l’excellence professionnelle et les savoir-faire français les plus incroyables ! Organisé tous les trois ans, il conduit à l’attribution d’un diplôme d’État de niveau III (équivalent à Bac+2), délivré par le ministère de l’Éducation nationale. Les lauréats ont alors l’honneur de porter l’illustre médaille au ruban tricolore et le titre de « MOF ».

Le but de ce concours est de :

• mettre en valeur la boulangerie artisanale,
• susciter des vocations chez les jeunes et leur permettre d’accéder ensuite au Brevet Professionnel, au Brevet de Maîtrise, voire de concourir aux Meilleurs Ouvriers de France,
• sensibiliser l’opinion publique sur la formation dispensée par la profession et intéresser la presse aux produits naturels, sains et de qualité, fabriqués en boulangerie et boulangerie-pâtisserie.

Avec les Talents de l’Artisanat, la CMA Nouvelle-Aquitaine – Deux-Sèvres salue chaque année depuis 2011 ceux qui font montre d’un investissement particulier dans leur métier.

216 chefs d’entreprise possèdent le titre de maître artisan.
Le titre de maître artisan est attribué à tout chef d’entreprise :
1/ Immatriculé au répertoire des métiers

2/ Titulaire d’un brevet de maîtrise dans le métier exercé ou un métier connexe et ayant deux ans de pratique professionnelle.

OU

– Justifiant de dix ans d’immatriculation après décision de la commission régionale des qualifications

Remise sur scène également des talents de l’artisanat aux Maîtres d’apprentissages qui ont su se démarquer dans 3 catégories :

• Mixité sociale
• Maître d’apprentissage expérimenté
• Jeune Maître d’apprentissage

Organisé par les Chambres de métiers et de l’artisanat et les Banques Populaires, le prix Stars & Métiers est destiné à promouvoir l’excellence et l’innovation dans l’artisanat, et à récompenser la capacité de l’entreprise artisanale à s’adapter à un environnement en mutation permanente, à se projeter et à se développer de manière exemplaire.

Promouvoir les savoir-faire des femmes et des hommes du secteur de l’artisanat et libérer le potentiel d’innovation des métiers font partie des missions de la CMA France et de Banque Populaire. Ensemble, elles ont créé le prix Stars & Métiers avec la volonté de valoriser ces parcours d’excellence et de leur donner toujours plus de visibilité.

Chaque année, une sélection au niveau départemental promeut 4 lauréats, 4 univers et 4 parcours tous guidés par l’excellence.

Professionnels des métiers de bouche – demandez le label « Artisans gourmands » !

Vous êtes artisan boucher, boulanger, glacier, charcutier-traiteur, chocolatier ou pâtissier
Vous êtes attaché à la fabrication « maison », vous aimez innover et partager votre passion auprès d’une clientèle de proximité.

Devenez ambassadeurs de la qualité, de la convivialité en affichant l’appellation « Artisans Gourmands ».

« Les artisans ambassadeurs de la qualité et de la convivialité, proposent des produits et des services qui promettent d’enchanter les papilles. »

L’appellation « Artisans gourmands » permet aux consommateurs de reconnaître les professionnels qui ont fait la démarche volontaire d’offrir l’excellence, chaque jour, près de chez eux. 

Elle est attribuée pour 2 ans par votre Chambre de métiers et de l’artisanat et les organisations professionnelles des métiers de bouche.

Les Artisans Gourmands s’engagent à :
•    Fabriquer maison, au minimum, 80% des produits de leur activité principale.
•    Innover, pour toujours vous surprendre.
•    Proposer un service de proximité.
•    Transmettre leur savoir-faire.

Vous aussi, rejoignez les 46 artisans gourmands des Deux-Sèvres

Comment faire pour obtenir le label ?
Votre contact privilégié CMA NA-79 – Christophe Millet – Tel. 06 43 52 98 59 – christophe.millet@cma-nouvelleaquitaine.fr

Pour en savoir plus sur ce label, consultez le site dédié.

Le réseau des chambres de métiers et de l’artisanat agit au quotidien et en proximité pour le développement d’actions et d’initiatives afin d’accompagner les femmes dans leur projet de création d’entreprise mais aussi pour sensibiliser les jeunes aux métiers de l’artisanat et démontrer qu’ils se déclinent au féminin. L’artisanat offre de nombreuses opportunités à toutes celles qui souhaitent entreprendre. Et les femmes sont un vivier de compétences, de savoir-faire et de talents recherchés par les entreprises artisanales. Pour mettre à l’honneur ces talents, la CMA NA-Deux-Sèvres lance une édition départementale des Trophées des Femmes, en partenariat avec le Crédit Mutuel.

3 catégories afin de célébrer l’artisanat deux-sévrien au féminin :

• Le trophée « Femmes cheffes d’entreprise de moins de 3 ans »
• Le trophée « Femmes cheffes d’entreprise de plus de 3 ans »
• Le trophée « Jeunes apprenties au féminin »

Les dossiers sont à récupérer auprès de Laëtitia Holler :
laetitia.holler@cma-nouvelleaquitaine.fr
05 49 77 22 00